Beiträge zu Kulinarisches
« Vorangehende ArtikelZwischen Braunlage und Bad Sachsa,
in Wieda, entstand in einem 100 Jahre alten restaurierten Harzer Fachwerkhaus die eigenwillige Atelierferienwohnung direkt am Bach gelegen. Der gesamte Fachwerkgiebel ist verglast; d.h. Waldblick pur, sogar vom außergewöhnlichen Rundherd aus.
Im Ort gibt es ein Waldschwimmbad mit Hallenbad, Tennishalle, Abenteuer-spielplatz, Kurarzt … Im Umkreis von 5 Autominuten: Kurort mit Heilanwendung und Solebad, Erlebnisbad, Kräuterwanderung mit […]
Die unübersichtliche Leichtigkeit des Seins…
…als solche drückte sich nun über Wochen mir gegenüber in Sitz-Eindeck-oder Durchgangsplänen aus. Auch die Fluchtwegpläne waren interessant, wenn die Bauarbeiten vor dem Haus gerade einmal mehr zwei der drei Aussentüren blockierten.
Nun hocke ich wieder planlos im dicken B herum und weis noch nicht recht was ich mit mir anfangen soll, wenn ich nicht mehr […]
Weiterlesen...Rückkehr aus dem Exil
Nach sechs Wochen Sachsen wieder in Berlin, das ist erst einmal eine merkwürdige Erfahrung. Neue Mitbewohner in der WG, wenn auch einer nur übergangsweise, hektische Sonntagsöffnungen bei PLUS, das hat immerhin meinen Kühlschrank füllen geholfen, und technische Herausforderungen bei der Wiederinbetriebnahme der alten Kommunikationsstrukturen. So muss für´s Erste ein Foto der letzten sechs Wochen reichen. […]
Weiterlesen...China-Food
Irgendwie muss ein großer Haushalt wie der unsrige ja finanziert werden. Und da Mike und Marcus gerne kochen, haben wir es heute Abend mal mit lecker Fastfood probiert. Auf dem Speiseplan: Kitcat!
Ein lecker’ Schmaus verdient nicht nur beste Zutaten, nein, man muss das Essen, das man zubereitet, auch richtig lieb haben. Sozusagen zum Fressen gern…
Natürlich […]
Weiterlesen...Heiligabend - reloaded
Heiligabend übrigens haben wir hier bei uns ganz gar köstlich gespiesen! So köstlich, dass es sich lohnt das Thema, nicht das Essen, auch Mitte Januar noch einmal aufzuwärmen. Als Erstes mit einem unbedingt zum Nachkochen empfohlenen Rezept für Lauchcremesuppe:
750g Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und zusammen mit 500g Lauch in Ringen in 1 […]
Weiterlesen...M@hlzeit!
Im Kühlschrank finden sich seit meiner Rückkehr aus Hamburg eine Packung Kochschinken, abgelaufen am 22.12, und diverse Packungen Schnittkäse die noch bis nächsten Monat haltbar sein sollen, die Zeit aber wohl kaum bis dahin überleben werden. Nachdem sich kein Wohngenosse für diese unerklärlich aufgetauchten Lebensmittel verantwortlich zeigt, spreche ich der Göttin Demeter ein Dankgebet und […]
Weiterlesen...Haselnuss S
Ja, ich gebe zu, der 21. Dezember ist nicht eben früh zum Plätzchen backen, aber es war ja auch schon die zweite Fuhre. Die erste wurde bereits zur Adventsparty vernichtet. Diesmal die originalen Oma-Rezepte, die mein Großvater, der, weil er Prediger war, für seine Predigten eine Schreibmaschine besaß, dereinst einmal für die Nachwelt abgetippt hat, […]
Weiterlesen...Masseninternierungen in Wedding-Guantánamo
Nachdem wir vor wenigen Tagen hervorragende Bilder vom aktuellen Truppenaufmarsch der Flaschen vom Hindukusch bieten konnten, haben wir heute sensationelle Fotos von deren Unterbringung in den Folterkeller-Gewölben des Wedding-Guantánamo erhalten. Bitte beachten Sie insbesondere die Bettenkonstruktionen, die eine völlig neue Art der Masseninternierung ermöglicht…
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